식헤만들기 집에서 쉽게 만드는 전통 음료 레시피
식혜는 달콤하고 시원한 전통 음료로, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 건강한 발효음료입니다. 쌀과 엿기름을 이용해 자연스럽게 발효시켜 만든 식혜는 소화를 돕고 몸에 좋은 유산균이 풍부해 여름철 갈증 해소뿐 아니라 장 건강에도 도움을 줍니다. 이번 글에서는 식혜의 기본 재료와 만드는 방법, 발효 과정에서 주의할 점, 그리고 다양한 변형 레시피까지 자세히 소개합니다. 누구나 따라 할 수 있도록 … 더 읽기